About Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia
About Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia
Blog Article
Dia minta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.
Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Kecap oldies dari Semarang yang sudah berusia 80 tahun ini tidak pernah kehilangan penggemarnya. Rasa manis Kecap Mirama tidak pernah berubah. Enggak heran karena hingga ini Kecap Mirama selalu diolah secara tradisional, tanpa bahan pengawet dan pemanis tambahan.
“Seandainya ini terealisasi, bayangkan berapa kekuatan pertahanan yang bisa kita bangun. Tidak susah bila kita ingin menguatkan alutsista kita,” terang Menteri Trenggono.
Agar suasana makan semakin periksa di sini asyik dan seru, tambahan sayur lodeh dan peyek menjadi penyempurna kuliner ini. Rasa yang dihasilkan begitu unik dan menarik, yaitu perpaduan gurih dan pedas begitu kuat terasa.
Cita rasanya yang lezat dan kaya akan rempah membuatnya masuk dalam salah satu makanan terenak di dunia. Tak heran jika banyak turis yang penasaran dengan makanan khas Indonesia yang satu ini.
Dengan menggunakan metode fermentasi dan bahan-bahan tradisional Kecap Cap Cemara ini memiliki kualitas produk yang cukup unggul dibanding kecap lainnya yang ada di Blitar dan sekitarnya.
Pencarian untuk hidangan lezat juga mengarahkan perhatian pada kekayaan kuliner Indonesia, yang telah membangun reputasi sebagai salah satu destinasi kuliner paling unggul.
Jenis makanan ini, cocok disantap saat sarapan maupun makan siang, bisa juga dibungkus untuk dibawa pulang, namun pisahkan bumbu dengan bahan, agar lebih segar saat disantap di rumah.
Dia minta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Rendang biasanya terbuat dari daging dan dimasak dengan santan sampai kuahnya kering dan tak pernah absen dari acara adat yang digelar oleh masyarakat Minang.